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L’art du goût français, de la vigne à l’assiette

Un vin enraciné
dans la terre

Serra d’Italia 
Les trésors viticoles des Pouilles

Chez Serra d’Italia, nous mettons à l’honneur le meilleur des Pouilles, une région du sud de l’Italie encore trop peu connue en France. Nos vins proviennent directement de petits producteurs passionnés, garants d’un savoir-faire traditionnel.
Laissez-vous surprendre par le caractère intense du Primitivo ou l’élégance racée du Nero di Troia, deux cépages typiques du Sud qui méritent toute votre attention.
Plus qu’un vin, c’est une invitation à découvrir une terre généreuse, baignée de soleil, riche en saveurs et en histoire.

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Fromage parmesan

Le fromage italien dans toute sa splendeur

AFFINÉ PAR LE TEMPS

L’Italie, c’est aussi l’art du fromage, avec une richesse de saveurs et de textures incomparables. Chez Serra d’Italia, nous vous proposons une sélection authentique de fromages italiens, affinés avec passion.
Du Parmesan affiné 30 mois, à la texture granuleuse et au goût profond, au Pecorino Romano, intense et salé, idéal pour sublimer vos pâtes ou vos antipasti — chaque morceau est une invitation à savourer l’Italie dans votre assiette.
Qualité, tradition et goût : l’excellence des fromages italiens est à portée de main.

 

À travers une sélection artisanale et exigeante, Serafino Romain propose des fromages uniques, expressifs, pensés pour éveiller les sens des amateurs les plus exigeants.

Parmesan en vrac
Fromage au poivre

"De la terre à la table, l’artisanat révèle la richesse de chaque saveur."

DES PÂTES NÉES D’UN SAVOIR ANCESTRAL

ÉLABORÉES AVEC PATIENCE

Nos pâtes racontent l’histoire d’une tradition familiale D'Amicis, de blés cultivés avec soin et de gestes précis transmis au fil des générations. Chaque création révèle la simplicité noble des recettes artisanales, la richesse des textures et l’authenticité du goût.

 

À travers une fabrication artisanale exigeante, Serafino Romain propose des pâtes authentiques, savoureuses, conçues pour célébrer la générosité de la cuisine du Sud d'italie.

Photo macro de tagliatelle
Tagliatelle en plat avec poulet sauce champignon
Spaghetti en photo macron

Goûter l’authentique

L’art du terroir

olive

UNE HUILE FORGÉE
PAR LE SOLEIL

Une huile, comme nous la fabriquons nous-mêmes. 100% Pouilles, 100% famille.

Nos huiles d’olive racontent l’histoire de terres baignées de lumière, de fruits cueillis à la main et d’une tradition respectueuse du vivant. Chaque flacon révèle la richesse d’un terroir, l’intensité d’un fruit mûr, et la finesse d’une extraction maîtrisée.

 

À travers une sélection exigeante et authentique, Serafino Romain offre une huile d’olive pure, expressive, conçue pour sublimer chaque instant de dégustation.

huile d'olive
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À propos de nous

Nous sommes une petite entreprise dont le siège social est situé à Luttange
(près de Metz/Thionville en Moselle). Italiens et passionnés par la gastronomie et les bons vins, nous avons décidé de partir à la recherche de produits de qualité et surtout locaux. Nous faisons une sélection rigoureuse de nos produits, et nous aimons travailler avec des producteurs locaux, notamment des Pouilles, afin de retrouver un goût authentique. 

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