Tagaro Verdazzo

Cépage :  100%  Vermentino

Caractéristiques

Couleur : jaune pâle avec de subtils reflets verts
Arôme : frais, rappelant les pêches et les abricots
Goût : délicat, bien structuré avec une saveur fruitée

Idéal
avec le risotto et le poisson

Vinification :

Après un pressurage très doux, la fermentation alcoolique se déroule pendant environ 13 à 16 jours en cuves inox thermorégulées. Le vin est ensuite élevé sur lies en cuves inox pendant environ 4 mois.

Allergènes :

Contient des sulfites

Zone de production : Pouilles